Surtido de Quesos y Embutidos Artesanos
(LACTOSA) 🍃
Bao de Brandada con crujiente de Yuca y Guacamole
(GLUTEN-LACTOSA-LECITINA SOJA)
Yemas Fritas sobre balsámico de Trufa Blanca
(GLUTEN) 🍃
Esferificación de Aceituna 🍃
Croqueta de Chuletón madurado con mermelada de Piquillos
(GLUTEN-LACTOSA)
Churro Bravo 🍃
(GLUTEN-LACTOSA)
MiniBurger Gourmet con mermelada de Bacon
(GLUTEN-LACTOSA)
Brioche de Carrillera cocinada a baja temperatura
(GLUTEN-LACTOSA)
Lollipops de Foie con Chocolate Crocanti
(PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN)
Carrito de Postres 🍃
Recuerda que encontrarás una mesa en el bufet con algunas alternativas especiales